CAROT'CAKE

 
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MessagePosté le: 20/01/2011 15:07:29    Sujet du message: CAROT'CAKE
 
CAROT'CAKE


Ingrédients

■300 g de carottes râpées
■250 g de sucre
■300 g de farine à levure incorporée
■2 cuillères à café de levure chimique
■20 cl d'huile
■4 oeufs
■150 g de noix (facultatif)
■4 cuillères à café de cannelle
■2 cuillère à café de gingembre

Pour le glaçage :

■300 g de fromage frais à tartiner (type St Moret)
■50 g de sucre glace
■1 jus de citron

Préparation:

* préchauffer le four à 180°
*mélanger le sucre, la farine, la levure, les épices
*ajouter l'huile, bien mélanger
*ajouter les carottes râpées et les oeufs, 1 à 1
* verser dans un moule à manquer beurré au four pour 45'

* laisser refroidir et préparer le glaçage
*mélanger le fromage frais, le sucre et le jus de citron
* diviser le gâteau en 2 et étaler sur un disque, recouvrir et étaler sur le 2ème.

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MessagePosté le: 20/01/2011 15:07:29    Sujet du message: Publicité
 
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Inscrit le: 18 Avr 2008
Messages: 16 185
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MessagePosté le: 22/01/2011 19:32:27    Sujet du message: CAROT'CAKE
 
merci orlane


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MessagePosté le: 23/08/2017 06:21:49    Sujet du message: CAROT'CAKE
 
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