tarte au Butternut ou au potiron

 
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MessagePosté le: 04/12/2013 18:40:26    Sujet du message: tarte au Butternut ou au potiron
 
je l'ai faite à mon idée car je n'aime pas les œufs dans les tartes...
on fait en fonction du monde qui mange
1 pâte feuilletée
1 potiron (morceau +ou moins gros selon les mangeurs)
sel,poivre
un peu de curry
un peu de crème fraîche
parmesan et gruyère
_________________________________
mettre la pâte dans le moule que l'on met au frigo
  couper le potiron en petits morceaux que l'on fait revenir dans la pôele 10à 15mn jusqu'à ce qu'il soit cuit, saler,poivrer
lier avec de la crème fraîche
rajouter le curry et le parmesan
laisser tiédir
préchauffer le four à 200°
étaler la préparation sur le fond de tarte
mettre du gruyère
enfourner 20à 25mn environ
s’accompagne d'une salade ou de ce que l'on veut


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MessagePosté le: 04/12/2013 18:40:26    Sujet du message: Publicité
 
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MessagePosté le: 05/12/2013 02:02:54    Sujet du message: tarte au Butternut ou au potiron
 
ah en fait c'est du potiron !!! j'espère que l'odeur n'a rien a voir avec la soupe de potiron ??? je vais essayer
d'ailleurs j'en ai déjà pas mal à essayer : celles d'Orlane qui cuisine à merveille et maintenant les tiennes
moi je fais tout au pif ... des mélanges bizarres mais sans matière grasse sauf bien sur si il y a une tablée là je fais un plat mais le plus souvent se sera un tajine, ou un wok ou un plat inventé !!!
Merci pour la recette

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MessagePosté le: 23/08/2017 06:20:03    Sujet du message: tarte au Butternut ou au potiron
 
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